現在能看到以下這封文章都是有福之人
鵑鵑原本在美國工作,公司給她的待遇很好,再加上單身,生活過得很逍遙。
前一陣子她住在臺灣的母親罹患腦瘤,開刀後復原得很慢。
鵑鵑立刻請調回臺,找了間公寓,把母親接到身邊就近照顧。
鵑鵑不是家中的獨生女,上有大姐,下有弟弟,但是只有她放棄原本的生活,

承擔服侍母親的責任。
她大姐偶爾給她一筆錢,當作是孝親費,此外很少露面,更別談關心自己母親的現況,
好像出點錢就可以心安理得的把母親推給妹妹。
我們這些鵑鵑的朋友看不過去,紛紛提醒她要找大姐和弟弟談清楚母親的事。
鵑鵑保持她一貫的優雅從容,靜靜的說:「照顧媽媽是我的福氣。」
原本為她打抱不平的我們,聽了這句話,頓時沉默起來。
難怪從來不曾聽她抱怨,自認享有「福氣」的人,怎麼會向人訴苦呢?
她總是耐著性子尋找適合母親的飲食配方和復健機構,珍惜與母親相處的時光,
鵑鵑忙著張羅都來不及了,哪有閒功夫喊累叫煩哪!
在鵑鵑細心打點下,病情不大樂觀的母親,身體竟一天天好起來,
母親想要康復的意願也啟動了,甚至會離開臥房到屋外走走。
原本令人覺得沉重的擔子,因為鵑鵑懂得惜福,居然化作豐盛的禮物。
現在鵑鵑成了大家的強心劑,每當我們遇到困難,或者受了委屈,習慣性的退縮、
放棄、抱怨或指責別人時,總會想起她的話。
在我們這一群朋友中,開始流行一種句型:「
能多做一點是我的福氣。 」
「孩子不聽話,耐著性子引導他是我的福氣。 」
「擠公車沒位子坐是我的福氣。」
那麼能認識你也是我的福氣
說這些話的時候,我們多少帶著點自我解嘲的意味,有時也是開玩笑,但不知不覺中,
我們看待周遭人事物的態度有了明顯變化,原來好福氣也是會傳染的。
一句話 人生的成敗,常常因為一個人、一件事,甚至一句話而有決定性的影響。
尤其對人有用的一句話,勝過千言萬語。
古今中外有很多人因為別人的一句話而深受感動,甚至豁然開朗;由於「一句話」
而改變一生的事例,更是多不勝數。
美國著名的教育家和演講口才藝術家卡內基,小時候是一個非常調皮的小男孩。
他九歲的時候,父親將繼母娶進門。
他父親向新婚妻子介紹卡內基時,如是說:「希望你注意這個全郡最壞的男孩,
他實在令我頭痛,說不定明天早晨他還會拿石頭砸你,或做出什麼壞事呢!」
出乎卡內基預料的是,繼母微笑地走到他面前,托著他的頭,注視著他。
接著告訴丈夫:「你錯了,
他不是全郡最壞的男 孩,而是最聰明,
只是還沒找到發洩熱忱地方的男孩。」
此話一出,卡內基的眼淚不聽使喚地滾滾而下。
就因為這一句話,建立了卡內基和繼母之間深厚的感情;也因為這一句話,
成就了他立志向上的動力;更因為這一句話,
讓他日後幫助千千萬萬的人一同步上了成功之路。
「一句話」很容易說,但重要的是要能讓對方受用。
給人一句好話,讓人生命奮起飛揚,何樂而不為呢?所以,人要常說:
第一、給人歡喜的話;
第二、給人鼓勵的話;
第三、給人肯定的話;
第四、給人讚美的話。
多說好話,少說壞話。
不經意的一句輕浮話,有時會自毀前程,而一句關懷別人的話,
卻能讓沮喪的人有生存下去的勇氣。因此人要經常檢點自己的口舌,以免破壞了好因緣。
原來你也很富有
有一位青年,老是埋怨自己時運不濟,發不了財,終日愁眉不展。
這一天,走過來一個鬚髮皆白的老人,問:「年輕人,為什麼不快樂?」
「我不明白,為什麼我總是這麼窮。」
「窮?你很富有嘛!」老人由衷地說。
「這從何說起?」年輕人不解。
老人反問道:「假如現在斬掉你一個手指頭,給你 1千元,你幹不幹?」
「不幹。」年輕人回答。
「假如砍掉你一隻手,給你 1 萬元,你幹不幹?」
「不幹。」
「假如使你雙眼都瞎掉,給你 10 萬元,你幹不幹?」
「不幹。」
「假如讓你馬上變成80 歲的老人,給你 100 萬,你幹不幹?」
「不幹。」
「假如讓你馬上死掉,給你 1000 萬,你幹不幹?」
「不幹。」
「這就對了,你已經擁有超過1000 萬的財富,為什麼還哀怨自己貧窮呢?」
老人笑吟吟地問道。
青年愕然無言,突然什麼都明白了。
心靈導航
親愛的朋友,如果你早上醒來發現自己還能自由呼吸,
你就比在這個星期中離開人世的人更有福氣。
如果你從來沒有經歷過戰爭的危險、被囚禁的孤寂、
受折磨的痛苦和忍饑挨餓的難受……。
你已經好過世界上五億人了。
如果你的銀行帳戶有存款,錢包裡有現金,你已經身居於世界上最富有的 8%之列!
如果你的雙親仍然在世,並且沒有分居或離婚,你已屬於稀少的一群。
如果你能抬起頭,面容上帶著笑容,並且內心充滿感恩的心情,你是真的幸福了。
因為世界上大部分的人都可以這樣做,但是他們卻沒有。
如果你能握著一個人的手,擁抱他,或者只是在他的肩膀上拍一下。你的確有福氣了。
因為你所做的,已經等同於上帝才能做到的。
親愛的:如果你能讀到這段文字,那麼你更是擁有了雙份的福氣,你比20億不能閱讀的人不是幸
福很多嗎?
看到這裡,請你暫且放下書,然後非常認真地對自己說一句話:
「哇!原來我是這麼富有的人! 」

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免費叫車 !! 
今後民眾只要到附近的7-11門市,告知店員欲使用呼叫計程車的功能,店員將開啟傳真機,民眾拿起話筒,並按「呼叫計程車」的快速鍵,待電話接通後,再按下「啟動鍵」即可開始通話使用,叫車結束之後,民眾只要在 7-11 門市候車即可。
「免費叫車平安歸」的服務在  7-11門市皆有錄影設備,
民眾如果能在各7-11門市內使用這項免付費叫車系統,將更可保障搭乘計程車的安全性。

手機撥110不需要發出任何聲音 !!

96年開始, Taiwan警察單位有『e化報案平台110』,
只要你看到或發現有可疑的人、事、物,就拿起手機撥110
警察可用GPS衛星定位系統,馬上找到發話地點,並在510分鐘內趕到現場處理。

9510月上旬遭挾持的婦人,機警的偷偷按下「110」,
雖無法說明身在何處,唯「 110」執勤人員卻仍透過「化報案平台」很快的救出險遭非禮的被害人。
佳節的夜晚狂歡之際,如果你看到有女生疑似被挾持,請撥『110』。
如果你去KTV唱歌,看到有人拿刀槍打架,請撥『110』。
如果你聽到有人喊救命,請撥『 110』。
如果你坐計程車,發現司機很可疑,意圖不軌,請撥『110』。
如果你發現有小偷潛入你家,請把握機會偷偷撥打『110』。
如果不幸被綁架,也請把握機會偷偷撥打『110』。

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好文章分享!(轉載)


給孩子的備忘錄
寫這備忘錄給你,基於三個原因:
(一)人生福禍無常,誰也不知可以活多久,有些事情還是早一點說好。
(二)我是你的父親,我不跟你說,沒有人會跟你說。
(三)這備忘錄裏記載的,都是我經過慘痛失敗得回來的體驗,可以為你的成長省回不少冤枉路。
以下,便是你在人生中要好好記住的事:
(一)對你不好的人,你不要太介懷,在你一生中,沒有人有義務要對你 好,除了我和你媽媽。至於那些對你好的人,你除了要珍惜、感恩 外,也請多防備一點,因為,每個人做每件事,總有一個原因,他對你好,未必真的是因為喜歡你,請你必須搞清楚,而不必太快將對方看作真朋友。
(二)沒有人是不可代替,沒有東西是必須擁有。看透了這一點, 將來你身邊的人不再要你,或許失去了世間上最愛的一切時,也應該明白,這並不是甚麼大不了的事。
(三)生命是短暫的,今日你還在浪費著生命,明日會發覺生命已遠離你了。因此,愈早珍惜生命,你享受生命的日子也愈多,與其盼望長壽,倒不如早點享受。
(四)世界上並沒有最愛這回事,愛情只是一種霎時的感覺,而這感覺絕對會隨時日、心境而改變。如果你的所謂最愛離開你,請耐心地等候一下,讓時日慢慢沖洗,讓心靈慢慢沉澱,你的苦就會慢慢淡化。不要過分憧憬愛情的美,不要過分誇大失戀的悲。
(五)雖然,很多成功人士都沒有受過很多教育,但並不等如不用功讀書,就一定可以成功。你學到的知識,就是你擁有的武器。人,可以白手興家,但不可以手無寸鐵,緊記!
(六 )我不會要求你供養我下半輩子,同樣地我也不會供養你的下半輩子,當你長大到可以獨立的時候,我的責任已經完結。以後,你要坐巴士還是Benz,吃魚翅還是粉絲,都要自己負責。

(七)對人要好,但不能期待人家對你好。你怎樣對人,並不代表人家就會怎樣對你,如果看不透這一點,你只會徒添不必要的煩惱。
(八)我買了十多二十年六合彩,還是一窮二白,連三獎也沒有中,這證明人要發達,還是要努力工作才可以,世界上並沒有免費午餐。
(九)親人只有一次的緣份,無論這輩子我和你會相處多久,也請好好珍惜共聚的時光,下輩子,無論愛與不愛,都不會再見。

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Version: 8.5.387 / Virus Database: 270.13.13/2236 - Release Date: 07/13/09 17:57:00

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Subject: 消費卷】優惠整理<提供給大家最棒的用法囉!!

(1) 住宿:
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★ 持3600元消費券,2人同行住麒麟廳客房1晚,送早餐2客,原價1萬890

★高雄圓山飯店 (07)370-5911
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蔓越莓是細菌的溜冰鞋

早期有關蔓越莓汁預防泌尿道感染的機制,被認為是因為尿液酸化的原因,不過近來已被確認,蔓越莓主要是因為能抑制大腸桿菌在泌尿道的黏附,而不是因為尿液酸化所致,因此蔓越莓有如細菌的溜冰鞋,讓細菌隨著尿液,由尿道排出。

泌尿道系統包括尿道、膀胱、輸尿管以及腎臟,根據統計,有九成的女性終其一生,最少會發生一次尿路感染。

平時泌尿道就存有少量的大腸桿菌,而泌尿道感染時,泌尿道中的大腸桿菌就會增加。

當泌尿道感染時,從尿中可檢測出紅血球、白血球。

此時排尿也會變得困難或感到疼痛,尤其是在夜晚頻尿,甚而造成血尿。

蔓越莓中的前花青素(PACs)或是濃縮單寧酸應該是預防泌尿道感染的大功臣,而許多水果含有相似的成分,包括蔓越莓、藍莓等相近的植物。

不過根據測試藍莓、葡萄、蘋果、茶、巧克力等食物的研究發現,僅有蔓越莓有組斷細菌黏附的功效。

當蔓越莓預防泌尿道感染的功效,已廣為人所知的時候,新的研究也發現,蔓越莓也能對抗其他細菌,因為對抗細菌黏附的效果,也同樣發揮在胃潰瘍和牙周病。

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身段柔軟熬出一片天   2008-10-28  文 �畧\瓊文

全台灣最紅的大廚鄭衍基維多麗亞酒店「東餐廳」廚房,中午時刻,近10位廚師正在準備餐點,大火炒、熱油炸的聲音吵雜,只見阿基師(本名鄭衍基)矮小的身影,在廚房內來回穿梭,大聲的下指令:「今天有衛生局的人來訪,請大家全力配合、全力配合,需要看任何檢查的表格,就掛在我門口,直接拿去」。

接著,阿基師快步走到座位區,立刻放慢腳步,輕聲細語,對每一桌的客人鞠躬、 微笑,許多客人是慕名而來,大聲叫著「阿基師」找他簽名、合照,儘管有其他事情在手上,阿基師也會停下腳步,與客人聊上幾句。

隔天星期三,是阿基師固定休假的日子。但一大早,他還是戴上安全帽騎摩托車,到維多麗亞酒店巡視一下,確認當天的宴席狀況;中午又跨上機車趕到《型男大主廚》的錄影現場,開始錄影到晚上11、12點,一口氣就錄了5集。管理、主持的工作外,大學科系也需要他。輔仁大學餐旅管理系、實踐大學生活應用科學系,都找阿基師擔任技術講師。

堅持騎摩托車,毫無架子

年屆55歲,阿基師今日的風光與搶手,對照年幼時很早進入社會,年少當學徒苦熬的日子,早可說是「媳婦熬成婆」了,但他卻推說:「我覺得我不是『婆』,不認為我是大廚,這樣就不會有大廚的習性。」

「習性」的等同符號有「自大」、「狂妄」、「霸道」與「無禮」。但這幾個元素,不管人前人後,在阿基師身上都很難嗅到。

以交通工具這件事來說,三立電視台主管為了讓他往返錄影方便,主動安排車子與司機,但被阿基師拒絕了。

「啊我又不是老闆,我不用車子啦,騎摩托車比較方便,上班、下班、到學校上 課、到三立錄影,我統統都騎摩托車,習慣了啦,我沒那麼嬌貴,也不需要那些派頭。」

就連身為維多麗亞酒店職級最高的餐飲執行副總經理,公司為他準備的寬敞辦公 室,阿基師也不要。

他堅持辦公室就要在廚房裡面,小小不到 兩坪 的空間,完全沒有派頭可言,阿基師卻不以為意:「在我們這一行,就是要走動式管理,公司的大辦公室我不要,在廚房才能最貼近第一線指揮。我在這裡,任何人要找我隨時都可以進來,離員工最近,我還想把摩托車牽進來放,方便我到處走。」

維多麗亞酒店公關經理黃瀚慧也證實,「我們有準備給阿基師的辦公室,可是師傅不要。」

沒有脾氣的小頑童

緊鄰廚房的吵雜聲,阿基師在辦公室說話常得放大音量:「我要那麼大的辦公室幹嘛?那是表象,很容易就忘了自己是誰,得意忘形了,我沒有讀什麼書,看到你們這種有讀書的人,我都見笑(台語)得想要躲起來了,不需要、不需要大辦公室。」

把自己原來可以享受的特權看「小」,一個人的氣度有多大,也格外分明。

錄影時,工作人員會在換場的緊湊時間中,跟阿基師一一確認食材,如果準備的不夠完整,來不及重新準備,阿基師從不會發脾氣,反而會自己想辦法,在節目中圓回來,不至於露出破綻。

阿基師經紀公司的企劃 陳虹 君,跟著阿基師出席活動就遇過多次類似的情形,「儘 管阿基師盡量講清楚,但難免會有疏漏,阿基師都說,沒關係沒關係,我來想辦 法。」

和阿基師一同擔任《型男大主廚》節目的評審詹姆士,形容阿基師是「沒有脾氣的小頑童」,他記得在一次錄影時,阿基師要使用「刨絲刀」,工作人員準備的品質不好,因此在刨絲的時候,刨不出來,阿基師對工作人員使臉色,表示再換一支,一連換了三支,還是一樣難刨,阿基師只有笑笑的對著鏡頭說「啊!這個是要怎麼刨啊?」詹姆士說,這是他聽過阿基師說過最重的話。

但事後阿基師還會主動跟工作人員說:「妹妹,剛剛師傅不是針對妳,妳不要介 意。」

苦熬8年,學會放下身段

阿基師身段柔軟、待人有禮的態度,其實也是源自於辛苦學藝的過程。

在廚藝這一行,即使到今天,都還是非常講究「師徒制」的傳承,一個學徒跟著一個大廚,入行的起步工作,都是從「跑腿」、「打雜」開始。

由於廚房工作耗費體力,身材高壯的容易受到師傅青睞,矮小的阿基師比較吃虧, 當師傅在做菜的時候,都會故意把阿基師給支開,叫他去買東西、做別的事。

眼看同時期的人都已經從備菜、料理等,不斷地往上升,成為三廚、二廚了,自己還是小小的學徒,阿基師領悟到「我不期待我能升,但我可以期待我自己的學 習。」

如今,阿基師出了名的「偷吃步」做菜法,其實是過去阿基師精進廚藝的方法,每當師傅在做一道菜時,阿基師都找機會在一旁切菜,趁機偷學,再利用休息的時候練習。

想起以前學做菜,阿基師感嘆地說「過去的師傅都怕功夫被學走,不教你我就自己偷學,看一次不會就看二次,偏偏同一道菜師傅不一定每天做,所以一道菜要花很長時間才能完全看懂,而且休息時要自己偷偷練。」

阿基師記得學做蘿蔔糕就是如此,看了1、

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父母永遠只有一個


媳婦說:
煮淡一點妳就嫌沒有味道,現在煮鹹一點妳卻說咽不下,
妳究竟怎麼樣?」
母親一見兒子回來,二話不說便把飯菜往咀裡送。
她怒瞪他一眼。
他試了一口,馬上吐出來,
兒子說:「我不是說過了嗎,媽有病不能吃太鹹!」
那好!媽是你的,以後由你來煮!」
媳婦怒氣沖沖地回房。
兒子無奈地輕嘆一聲,然後對母親說:
媽,別吃了,我去煮個麵給妳。」
仔,你是不是有話想跟媽說,是就說好了,別憋在心裡
媽,公司下個月升我職,我會很忙,
至於老婆,她說很想出來工作,所以 ....
母親馬上意識到兒子的意思:
仔,不要送媽去老人院。」
聲音似乎在哀求。
兒子沉默片刻,他是在尋找更好的理由。
媽,其實老人院並沒有甚麼不好,
妳知道老婆一但工作,
一定沒有時間好好服侍妳。
老人院有吃有住有人服侍照顧,不是比在家裡好得多嗎?」
「可是,阿財叔他....
洗了澡,草草吃了一碗速食麵,兒子便到書房去。
他茫然地佇立於窗前,有些猶豫不決。
母親年輕便守寡,含辛茹苦將他撫養成人,供他出國讀書。
但她從不用年輕時的犧牲當作要脅他孝順的籌碼,
反而是妻子以婚姻要脅他!
真的要讓母親住老人院嗎?
仔問自己,他有些不忍。
可以陪你下半世的人是你老婆,難道是你媽嗎?」
阿財叔的兒子總是這樣提醒他
你媽都這麼老了,好命的話可以活多幾年,
為何不趁這幾年好好孝順她呢?
樹欲靜而風不息,子欲養而親不在啊!」
親戚總是這樣勸他。

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第一次收到像這樣圖片檔病毒,

請小心~

緊急通告

最近流行稱為「贈你一枚金牌」或 贈你一朵玫瑰」 的圖片檔。如果你收到它,在任何環境下都不要打開它,且立即刪除它。如果你打開了它,你的螢幕上將會跳出一條消息:
「現在為時已晚,你的生活將不再美」。隨之而來,你會失去個人電腦上的一切東西,而那個發信給你的人將獲得你的姓名、電子郵件和密碼。這是一個新的病毒,我們需要盡一切可能來阻止這種病毒。美國已經確認了它的危險性,而殺毒軟體不能清除它。是一位元自稱'生命擁有者'的駭客製造的。他的目標是摧毀個人電腦。

他的目標是摧毀個人電腦。請 copy 這封信給你認識的朋友!

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